Nadim Rss
أداري عام
::::[بيـانـات العضـو]::: :
مَُشَارِكآتي : 2460
ألعمــُـر : 35
نَقَّاطَيّ : 2913
سَمِعَتيََ : 13
ألقــسم ألمفــُضل : مواضيع Rss
دولـتـي : 
جـنســي : 
العمل : 
الهواية : 
المزاج : 
معلومات واضافات
Groups forum Nadim Love:
 |  موضوع: سر السعاده بعد اكل الشوكلاته الثلاثاء يونيو 08, 2010 2:19 am | |
| أوضح أخصائيو التغذية والسمنة وعلاج الألم، أن سر
الإحساس بالابتهاج والراحة النفسية بعد تناول الشوكولاتة، يرجع إلى مادة
الكافيين الموجودة فيها التي تعتبر منشطا فعالا للجهاز العصبي وعاملا مهما
يخلصه من التعب والإجهاد فيتولد على الفور إحساس بالراحة والهدوء والسعادة.
وقال هؤلاء في مجلة المرأة المتخصصة، حسب قدس برس، إن الشوكولاته تحتوي على
نسبة من السكر تساعد في رفع مستويات هرمون السيروتونين المنظم لمزاج
الإنسان، محذرين من أن تناول هذه النوعيات من الحلوى يؤدي إلى إدمانها
فيفتقدها الجسم إذا حرم منها ويعاني من الإحساس بالإحباط والكآبة.
ومن جانب آخر، يعاني معظم عشاق ومحبي الشكولاته بالإحساس بالحاجة إليها من
وقت إلى آخر، فإذا تناولوها شعروا بالسعادة تغمرهم على الفور. ولكن هذا
الإحساس لا يدوم طويلا حيث يعقبه مباشرة نوع من الإحساس بالذنب لأن
الشكولاته في اعتقادهم قد تضر بصحتهم.
فهل هذا الاعتقاد صحيح؟ يقول د.جو فينسر أستاذ الكيمياء وخبير الشكولاته
في جامعة سكرانتون إن هذا الاعتقاد خاطئ بالنسبة للذين يتناولونها باعتدال،
فقد أظهرت الدراسات الحديثة أن الشكولاته مثلها مثل بعض أنواع الفاكهة
والخضراوات تحتوي على عناصر مضادة للأكسدة مفيدة جدا للصحة. ويحدد
د.فنسون فوائد الشكولاته بقوله إنها
- تطيل العمر :-
فقد أظهرت الدراسات أن متوسط عمر محبي الشكولاته أطول من الذين لا
يتناولونها إطلاقا.
- تمنح الإحساس بالسعادة :-
ويشبه تأثيرها بالتأثير الكيميائي الذي يحدث للعشاق في حالات الحب
الرومانسي بالإضافة إلى أن الشكولاته تؤثر في المناطق الموجودة في المخ
الخاصة بتحريك وإثارة المشاعر الراقية والإحساس بالرضا عن الذات.
- الوقاية:-
تحسن الشكولاته من أداء الدفاعات المضادة للأكسدة ضد حالات التوتر الناتجة
عن عوامل الأكسدة مثل تلوث الهواء والتدخين والإشاعات فوق البنفسجية.
- تمنع الإصابة بالقرح :-
فقد اكتشف المتخصصون أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشكولاته تضارع تلك
الموجودة في الأدوية المضادة للقرح.
- مفيدة للقلب والأوعية :-
أظهرت الدراسات التي أجريت على بعض حيوانات التجارب أن بودرة الكاكاو
المستخلصة تساعد على منع أكسدة الكولسترول المضر.
ويشير د.فنسون إلى أن بعض أنواع الشكولاته أكثر فائدة من الأنواع الأخرى،
فبودرة الكاكاو التي تحتوي على ضعف كمية مضادات الأكسدة الموجودة من
الشكولاته المادة الغامقة هي أفضل الأنواع على الإطلاق يليها الشكولاته
السادة نديم ، الحب ، برنامج ، تحميل ، دليل ، مسلسل ، انشوده ، جديد ، كامل   | |
|
جميل
المدير العام للموقع
::::[بيـانـات العضـو]::: :
مَُشَارِكآتي : 5339
ألعمــُـر : 45
نَقَّاطَيّ : 2816
سَمِعَتيََ : 22
ألقــسم ألمفــُضل : الاسلامي والانجليزي والسياسه والاخبار
دولـتـي :
جـنســي :
العمل : 
الهواية : 
المزاج : 
معلومات واضافات
Groups forum Nadim Love:
| | موضوع: رد: سر السعاده بعد اكل الشوكلاته الخميس يونيو 10, 2010 1:27 pm | |
| شكرا لك اخي نديم
موضوع مهم للغايه لكن اعتقد ان هذا الكلام لاينطبق على كل الاشوكولاتات لان هناك منها غير جيد من خلال التصنيع والاعداد وضبط الجوده في اختيار الماده الفعاله والاظافات التي فيها
تحياي لك | |
|
