منتديات نديم الحب | Forums Nadim love |


 
الرئيسيةالتسجيلدخول

المنتديات الثقافيه والادبيه | A cultural literary Forums | Salah10

 

 حلويات منوعه لذيذه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Nadim Rss
أداري عام

أداري عام
Nadim Rss


::::[بيـانـات العضـو]::: :
حلويات منوعه لذيذه Y2zhx101 / 1001 / 100حلويات منوعه لذيذه Y2zhx10

مَُشَارِكآتي : 2460
ألعمــُـر : 35
نَقَّاطَيّ : 2913
سَمِعَتيََ : 13
ألقــسم ألمفــُضل : مواضيع Rss
دولـتـي : اليمن
جـنســي : ذكر
العمل : طالب
الهواية : السباحه
المزاج : حلويات منوعه لذيذه 326c7a12
لا اله الا الله

There is no God but Allah
Islam is a religion of peace
Islam rejects terrorism and violence
Islam is a religion of my life
استغفر الله العظيم
سبحان الله وبحمدة
سبحان الله العظيم
لا اله الا الله


معلومات واضافات
Groups forum Nadim Love:







حلويات منوعه لذيذه Empty
مُساهمةموضوع: حلويات منوعه لذيذه   حلويات منوعه لذيذه Emptyالخميس يوليو 21, 2011 2:20 pm

بوضة المانجا

حلويات منوعه لذيذه Gg



المكونات



½ نصف كوب سكر بودرة


عصير ليمونة واحدة





طريقة التحضير







طريقة عمل البوظة دون الإستعانة بآلة صنعها:


يُتأكـّد من أن خليط البوظة قد بُرِّد في البرّاد


يُوضع الخليط في وعاء حديديّ لا يصدأ، ويُدخل في الثلاجة


عندما يتجمّد الخليط، نوعاً ما (جوانب الخليط وسفلاه، متجمّدة، ووسطه
سائل)، يُخرج من الثلاجة، ويُخفق بالخفـّاقة السّلكيّة بشدّة، حتـّى
تـُكسّر بلـّورات الثـّلج، ويُدمج فيه الهواء، ويُصبح قشديّاً


يُدخل الصّحن، وفيه الخليط، إلى الثلاجة، وتـُكرَّر العمليـّة مرّتين أو ثلاثاً


وعند تشكيل البوظة، تـُدخل في وعاء مقاوم للتـجمّد، وله غطاء، إلى الثلاجة، ويبقي فيها، إلى حين تقديمه للأكل




كعكة التراميسو

حلويات منوعه لذيذه Tdmmpsze

المقادير:


الكعكة :






الحشوة:




الحشوة:










للتزيين:





الطريقة:


الكعكة :


تدهن قاعدة صينية متوسطة الحجم ذات قاعدة متحركة بالزبدة أو السمن وترش بقليل من الدقيق (الطحين)


يخفق البيض جيداً ويضاف له السكر تدريجياً مع الخفق إلى أن يتكاثف المزيج


ينخل الدقيق مع قهوة نسكافيه كلاسيك فوق مزيج البيض مع التحريك يدوياً ثم يسكب في الصينية المعدّة سابقاً ويملس سطحه


توضع الصينية في الفرن لمدة 12-15 دقيقة حتى يتماسك الخليط. يخرج من الفرن ويترك جانباً حتى يبرد


الحشوة :


تخفق جبنة الكريم مع السكر الناعم وقشطة نستله والفانيليا، وقهوة نسكافيه كلاسيك وعصير البرتقال جيداً حتى يصبح المزيج متجانساً


تذّوب 200غ من الشوكولاتة بالحليب وتقّلب مع المزيج السابق


ترطب قاعدة وأطراف الصينية بالماء وتغطى بورق الزبدة. تقطع الكعكة الى
نصفين ويوضع النصف الاول بالصينية ويغطى بنصف كمية خليط الجبنة ويملس
بملعقة مسطحة


ترش طبقة من الشوكولاتة السوداء (المبشورة) فوق خليط الجبنة


يضاف خليط الجبنة المتبقي ويغطى بالنصف الثاني للكعكة






مربى المانجو



حلويات منوعه لذيذه Untitled-1



المكونات

2 كوب من السكر


1 كوب من الخل الأبيض


6 اكواب من مكعبات المانجو


1 كوب من البصل المقطع


½ كوب من الزبيب


2 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المقطع إلى قطع رفيعة


1 فص ثوم مفروم


1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار






طريقة التحضير




يقلب السكر مع الخل في قدر كبير ويترك على النار حتى يغلي مع التقليب حتى يذوب السكر


تضاف الكمية المتبقية من المقادير إلى القدر وتقلل درجة حرارة النار ولا يغطى


يترك الخليط على النار لمدة 45 دقيقة حتى يغلظ قوامه قليلاً مع التقليب من وقت لآخر أثناء الطهي


يوضع الخليط في برطمان نظيف وساخن مع ترك مسافة ½ بوصة قبل غلق البرطمان


يترك البرطمان في حمام ماء لمدة 15 دقيقة ثم يحفظ في البراد


تكفي الوصفة لتحضير 6 برطمانات (سعة البرطمان 500 جم)






بلاك فورست بالروب




حلويات منوعه لذيذه 65r3sebx






المقادير:


1 كيكة العلالي كاكاو


الكريمة :


1 علبة روب


5 ملاعق حليب بودر


نصف كوب سكر


2 علبة دريم ويب


قليل من الفانيليا


مربى كرز يفضل العلالي مذوب بالمكروييف


شوكلاتة فليك(يفتت)


الطريقة:


نخبز الكعكة حسب التعليمات التي على العلبة .


نخلط مكونات الكريمة : الروب و السكر و الحليب و دريم ويب و الفانيليا .


نخلط جيدا باستخدام الخلاط الكهربائي الذي يستخدم لخلط الكيك حتى تكون كريمة كثيفة و خفيفة كانها اسفنجية بيضاء .


بعد هذه الخطوات نقوم بتقطيع الكيكة شرائح ونضع الشريحة الاولى بصحن
التقديم ثم نضع المربى ثم الكريمة و هكذا حتى تنتهي الكميه و تكون الطبقة
الاخيرة كريمة .


تقوم الان بتزينها بالفليك وتكون الان جاهزة للتقديم

4/3 كوب سكر ناعم
4/3 كوب دقيق ذاتي التخمير (طحين)
3 ملاعق كبيرة قهوة نسكافيه كلاسيك

1 كوب سكر ناعم
1 علبة × 170غ قشطة
2 ملعقة كبيرة سائل فانيليا مركز
3 ملاعق كبيرة قهوة نسكافيه كلاسيك
3 ملاعق كبيرة عصـير برتقل للطهي
200غ شوكولاتة بالحليب للطهي، مقطعة
100غ شوكولاتة سوداء للطهي، مبشورة
60غ شوكولاتة سوداء للطهي ، مقطعة
2 ملعقة كبيرة زبدة





3 حبات مانجا كبيرة وناضجة وحلوة
400 ملل كريمة الخفق الباردة


1. ُتقشـَّـر المانجا وتزال نواتها وُتقطــَّع وتوضع في خلاَّط الطعام
2. ُيضاف إلى المانجا عصير الليمون وسكر البودرة وُتهرس معًا
3. في إناء، ُتخفق الكريمة لتشــّكل نتوءات لينة، وُيضاف إليها خليط المانجا المهروسة ويتم ثنيها برفق
4. ُيصُّب الخليط في آلة صنع البوظة وفق تعليمات الصانع حتى انهاء العملية







4 بيضات

500غ جبنة بيضاء كريم أو جبنة ماسكاربون
60غ شوكولاتة بيضاء للطهي، مقطعة









نديم ، الحب ، برنامج ، تحميل ، دليل ، مسلسل ، انشوده ، جديد ، كامل




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات منوعه لذيذه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اممممممممممممممممممممممممممممممم لذيذه
» حلويات الخشاف - نقوع بالصور
» حلويات دزرت الطبيعية لتخلص من التدخين
» بسبووووسه الاوريووو لذيذه‎
» اكلات وحلويات لذيذه وسريعه التحضير

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نديم الحب | Forums Nadim love | :: اكلات واطباق رمضانيه-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» تركيب طارد حمام بنجران 0553456495
حلويات منوعه لذيذه Emptyأمس في 11:30 pm من طرف ياسمين ماهر

» شركة كشف تسربات المياه بمكة 0562054666
حلويات منوعه لذيذه Emptyأمس في 10:43 pm من طرف ياسمين ماهر

» دورات تدريبية هندسة التعدين والتنقيب مركزITR
حلويات منوعه لذيذه Emptyأمس في 2:51 am من طرف مركز التدريب ITR

» دورة الإستكشاف والتنقيب عن المعادن النفيسة|التعدين والتنقيب مركزITR
حلويات منوعه لذيذه Emptyأمس في 2:44 am من طرف مركز التدريب ITR

» دورة Surface and underground mining|التعدين والتنقيب مركزITR
حلويات منوعه لذيذه Emptyأمس في 2:38 am من طرف مركز التدريب ITR

»  دورة Economic geology|التعدين والتنقيب مركزITR
حلويات منوعه لذيذه Emptyأمس في 2:31 am من طرف مركز التدريب ITR

» دورة استخدام الحاسب الالي في العمل الجمركي|الجمارك والموانيء مركزITR
حلويات منوعه لذيذه Emptyأمس في 2:20 am من طرف مركز التدريب ITR

» دورة إجراءات المقاصة الالية (للتدقيق بالمنافذ الجمركية)|الجمارك والموانيء مركزITR
حلويات منوعه لذيذه Emptyأمس في 2:13 am من طرف مركز التدريب ITR

» دورة النظام الآلي للقضايا القانونية وشاشات محاضر الضبط|الجمارك والموانيء مركزITR
حلويات منوعه لذيذه Emptyأمس في 2:06 am من طرف مركز التدريب ITR

» دورة أنظمة التوزيع الكهربائية (التشغيل والاختبار والحماية)|الهندسة الكهربائية مركزITR
حلويات منوعه لذيذه Emptyأمس في 1:56 am من طرف مركز التدريب ITR

» دورة صيانة المنظومات الكهربائية - مستوى متقدم|الهندسة الكهربائية مركزITR
حلويات منوعه لذيذه Emptyأمس في 1:48 am من طرف مركز التدريب ITR

» دورة تشغيل وصيانة الشبكات الكهربائية|الهندسة الكهربائية مركزITR
حلويات منوعه لذيذه Emptyأمس في 1:37 am من طرف مركز التدريب ITR

» بودكاست تألقي – لأنكِ تستحقين أن تلمعي دائماً!
حلويات منوعه لذيذه Emptyالأربعاء ديسمبر 04, 2024 2:21 pm من طرف مدام ششريهان

» معالجة روحانية - ممتازة لجلب الحبيب وفك السحر / 00201287472380
حلويات منوعه لذيذه Emptyالثلاثاء ديسمبر 03, 2024 3:14 pm من طرف المركز المعالج

» شيخه روحانيه - لجلب الحبيب باسرع وقت بنتايج ممتازة - الشيخه ام هاجر
حلويات منوعه لذيذه Emptyالثلاثاء ديسمبر 03, 2024 3:14 pm من طرف المركز المعالج

» معالجة روحانية - ممتازة لجلب الحبيب وفك السحر / 00201287472380
حلويات منوعه لذيذه Emptyالثلاثاء ديسمبر 03, 2024 3:13 pm من طرف المركز المعالج

» شيخه روحانيه - لجلب الحبيب باسرع وقت بنتايج ممتازة - الشيخه ام هاجر
حلويات منوعه لذيذه Emptyالثلاثاء ديسمبر 03, 2024 3:11 pm من طرف المركز المعالج

» معالجة روحانية - ممتازة لجلب الحبيب وفك السحر / 00201287472380
حلويات منوعه لذيذه Emptyالثلاثاء ديسمبر 03, 2024 3:11 pm من طرف المركز المعالج

» شيخه روحانيه - لجلب الحبيب باسرع وقت بنتايج ممتازة - الشيخه ام هاجر
حلويات منوعه لذيذه Emptyالثلاثاء ديسمبر 03, 2024 3:08 pm من طرف المركز المعالج

» شيخه روحانيه - لجلب الحبيب باسرع وقت بنتايج ممتازة - الشيخه ام هاجر
حلويات منوعه لذيذه Emptyالثلاثاء ديسمبر 03, 2024 3:07 pm من طرف المركز المعالج

،1،2،3،4،5،6،7،8،9،10،11،1213،14،15،16،17،18،19،20،21،22،23،24،25،26،27،28،29،30،31،32،33،34،35،36،37
38،39،40،41،42،43،44،45،46،47،48،49،50،51،51،52،53،54،55،56،57،58،59،60،61،62،63،64،65،66،67،68،69،70
71،72،73،74،75،76،77،78،79،80،91،92،93،94،95،96،97،98،99،100،101،102،103،104،105،106،107
feed2 feed3 feed4 feed5 feed1 feed6 feed7 google yahoo Bing


هذه الرسالة تفيد أنك غير مسجل . Welcome To Forums Nadim Love

و يسعدنا كثيرا انضمامك الينا ^_^

للتسجيل اضغط هـنـا